紐約曼哈頓推薦 TOP 16米其林二星三星餐廳 (2015)

 

米其林星級定義

「米其林之星」是美食的品質和餐館在世界各地兜售自己的米其林星級地位的標誌。米其林獎項建立在0至3星的基礎上。衡量標準在質量,技術,與食物的一致性掌握作出評論。

 

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米其林星星等級如下:

一星:表明這是一間很好的餐廳,提供一貫高水準的美食。

兩星:一間值得拜訪的餐廳,表明其異的美食和卓越精心製作的菜餚。

三星:一間值得成為旅行景點的餐廳,表示出類拔萃的菜餚和最高級的食材。

 

紐約曼哈頓米其林餐廳

紐約是世界頂級美食的城市之一。米其林指南於 2015發布星等給76間位於紐約的餐館。

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三星

6間紐約曼哈頓餐廳獲得了夢寐以求的3星,這表明其餐廳具有頂級的美食。三星級的餐廳往往也是昂貴的,午餐三道菜 (前菜,主菜,點心)從五十元美金到一百不等,晚餐從一人美金 $150至$ 300不等,提供真正世界級的美食。晚餐餐點通常是七到十道主廚精心製作的菜熬,用餐正式,可以計劃成為旅行景點之一。 這些餐館分別是:

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Evelyne Madison Park

Jean George

Per Se

Masa

Le Bernardin

Chef’s Table at Brooklyn Fare

 

二星

10家餐廳獲得2星,為一流美食餐廳。

Aquavit

Atera

Blanca

Daniel

Ichimura

Jungsik

Marea

Momofuku Ko

The Modern Soto

 

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